酥掉渣媲美珍妮的咖啡曲奇
-
步骤1/10
点击查看大图
黄油在室温中软化,将低粉和玉米淀粉混合
-
步骤2/10
点击查看大图
将淡奶油速溶咖啡海盐混合,在微波炉里叮30秒,使其温度升高,方便混合溶解
-
步骤3/10
点击查看大图
溶解好的咖啡奶油,味道特别治愈
-
步骤4/10
点击查看大图
将软化好的黄油打发,分三次加入糖粉,打发到黄油发白,体积变大,黄油一定要打发充分,否则装在裱花袋里不好挤压
-
步骤5/10
点击查看大图
分三次把咖啡奶油加入到黄油中,用打蛋器继续搅拌均匀
-
步骤6/10
点击查看大图
加入面粉,用刮刀搅拌均匀
-
步骤7/10
点击查看大图
搅拌均匀没有白色面粉及颗粒就要大功告成了
-
步骤8/10
点击查看大图
装进裱花袋中,排除多余空气
-
步骤9/10
点击查看大图
烤箱预热10分钟,放入烤箱165度上下管,烤制20分钟
-
最后一步
点击查看大图
酥到掉渣的家庭版珍妮曲奇完成,咖啡奶油的香气,苦中带甜,更有滋味,还没有原味曲奇那么甜腻,好喜欢,0失败,你也试试吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-06
咖啡曲奇的相关分类
咖啡曲奇的相关推荐
-
#唯有美食最粽要#巧克力香蕉蛋糕-零难度零失败
219871人看过 -
巧克力蛋糕三明治
469354人看过 -
苹果干
134492人看过 -
披萨饼底制作
685912人看过 -
苹果干
324364人看过 -
奥利奥薄荷奶冻,清凉丝滑,简单好味
16167人看过 -
葡式原味蛋挞(最快速的下午茶甜点)
8009162人看过 -
火爆腰花
572383人看过 -
家庭版无淡奶油蛋挞
2703456人看过 -
四拼超级至尊披萨(奥尔良鸡肉,海鲜,火腿,芝士玉米)
141168人看过 -
蝴蝶酥·别士忌
289814人看过 -
火爆腰花
141317人看过