老婆饼↖(^ω^)↗
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步骤1/11
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水油皮和油酥皮分别揉好用保鲜膜包住醒10分钟
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步骤2/11
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分小块盖保鲜膜,这些材料我分了10份
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步骤3/11
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用水油皮把油酥皮包起来,慢慢挤着收口包住
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步骤4/11
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再次醒一下
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步骤5/11
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把混合皮擀开成条状
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步骤6/11
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再包起来,能看到分层
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步骤7/11
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把醒好的混合皮挤入豆沙馅,包起来
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步骤8/11
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收住口,压扁
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步骤9/11
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放入烤盘,用刀划开几下,刷蛋黄液,撒少许黑芝麻
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步骤10/11
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出炉(有点火大了)
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最后一步
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口味还不错,酥酥一口
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-05
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