家里也能吃到的街边烤冷面
第一吃烤冷面居然是和闺蜜在唐山哈哈！一直到现在都觉得好好吃，小伙伴们在家也可以做咯～干净又卫生
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步骤1/4
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锅中倒油，稍微热了把烤冷面皮放进去，煎一分钟左右，打入一颗鸡蛋，小心搅拌摊开一下，待鸡蛋还没有完全凝固，快凝固的时候，翻个面
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步骤2/4
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喜欢吃鸡蛋的话，翻个面之后再打一颗鸡蛋，然后放洋葱，烤肠，烤冷面酱。（我放了点黄瓜碎，淡淡的清香，喜欢吃香菜的可以放香菜！没有烤冷面酱可以放醋和白糖来调一下，就是酸甜口的～）
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步骤3/4
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要小心翼翼卷好哦！不然很容易散的。最好铲子筷子齐上阵！我们没有街边摊趁手的工具，就用刀来切开吧！
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最后一步
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开动啦！味道还不错哦！
烤冷面酱：没有的话不要担心哦！醋➕白糖=酸甜口味
醋➕辣酱=酸辣口味
白糖➕辣酱=甜辣口味
敲黑板！第一次翻过来的时候，一定要把朝上的一面喷点水，让烤冷面软化一下！别问我怎么知道的！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-05
街边烤冷面的其他做法
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