是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

西红柿炒鸡蛋的做法

点击查看大图

西红柿炒鸡蛋

浏览 31.0万 · 收藏 3941 · 学做 1

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10分钟左右

西红柿 2个

、

鸡蛋 3个

、

姜丝蒜丝适量

、

青葱圈适量

、

盐适量

、

大豆油适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
两个西红柿去皮（开水煮/灶头烧）
步骤2/8 点击查看大图
三个鸡蛋打开打散
步骤3/8 点击查看大图
西红柿改刀切块
步骤4/8 点击查看大图
切青葱圈、姜蒜丝
步骤5/8 点击查看大图
锅中下适量油，倒入打散的鸡蛋，适当翻炒
步骤6/8 点击查看大图
翻遍至没有金黄色蛋液后出锅
步骤7/8 点击查看大图
加少量油，同时放入姜蒜丝煸出香味后放入西红柿
最后一步点击查看大图
最后放入鸡蛋和适量盐、青葱圈，翻遍两到三遍，香喷喷的西红柿炒鸡蛋就完工了！

小贴士

西红柿和鸡蛋混合后可适量增加翻遍次数，使两者更好的融合，口感更佳

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-05

换个做法

西红柿炒鸡蛋的其他做法

西红柿炒鸡蛋的相关分类

荠菜春笋青团腌笃鲜香椿炒鸡蛋私房菜更多

西红柿炒鸡蛋的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许