盐焗鹌鹑蛋
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喜欢的小伙伴还可以加入八角,肉桂跟盐一起煸炒至热
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烹饪步骤
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步骤1/4
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准备两包盐,十几颗蛋!蛋多盐多,可以半盖过鹌鹑蛋即可
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步骤2/4
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准备好个无油无水的锅,锅热把盐倒进去翻炒至盐发热即可
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步骤3/4
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小心把蛋依次放到热好的盐中以免打破
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最后一步
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再轻轻的把周边盐翻炒盖住所有蛋直接焗10分中左右即可,全程中大火即可,出来的蛋咸香可口
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-05
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