春天的味道鲜胡豆瘦肉汤
吃胡豆的季节到了,我知道有些小可爱不喜欢胡豆的味道,但是我特别喜欢,从小吃到大的。新鲜的胡豆味道浓,用来烧汤特别鲜。加上肉肉的香味,好吃又好喝。
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步骤1/6
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准备好食材,胡豆剥皮再剥皮。
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步骤2/6
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肉切片,加鸡蛋,加淀粉,加豆瓣酱。胡豆剥好。
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步骤3/6
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锅里加水,胡豆冷水下锅,加点生姜末。
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步骤4/6
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肉肉用你的手手把肉片霍霍成这样。
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步骤5/6
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水开下肉片,煮两三分钟,加适量的盐。就可以关火了。
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最后一步
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齐活,加点葱花。真的香又嫩。
新鲜的胡豆不用煮太久。
本来就很嫩了。
也没啥注意的。
反正很好吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-05
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