五香茶叶蛋 | 香浓入味
简单入味,家庭常备,童年回忆。
3克
55克
126克
683
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/12
点击查看大图
把蛋清洗干净
-
步骤2/12
点击查看大图
水沸后煮10分钟,关火。
-
步骤3/12
点击查看大图
用勺子敲碎,放在密封盒里。记得要把蛋那层膜也敲碎,方便入味。
-
步骤4/12
点击查看大图
准备好干香料
-
步骤5/12
点击查看大图
一包茶叶
-
步骤6/12
点击查看大图
干香料和茶包煮成酱汁。(可以和煮鸡蛋同时进行)
-
步骤7/12
点击查看大图
把酱汁也倒进盛蛋的密封盒,加两勺生抽两勺老抽。冷藏一夜即可食用。
-
步骤8/12
点击查看大图
喜欢的话,还可以卤印花的~
-
步骤9/12
点击查看大图
鸡蛋剥壳,贴上香菜叶
-
步骤10/12
点击查看大图
树叶面贴着纱布
-
步骤11/12
点击查看大图
包紧,像普通一样卤就行啦~
-
最后一步
点击查看大图
其实除了从头做起,这个茶叶蛋多数是我做酱大骨,红烧肉等的副产品。这类肉菜剩下的汤汁已经包含了所需香料,而且很香浓,只需要放一包茶叶进去熬十分钟,泡茶叶蛋的酱汁就做成了。一点儿也不浪费。酱大骨食谱在之前,大家可以试试哦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-05
五香茶叶蛋的其他做法
五香茶叶蛋的相关分类
五香茶叶蛋的相关推荐
-
#味达美年味小馆#虾仁豆腐鸡蛋羹
143484人看过 -
#餐桌上的春日限定#家常地三鲜
339502人看过 -
红烧鸡翅根
12841010人看过 -
红烧排骨
29552359人看过 -
干锅手撕包菜
6305113人看过 -
低卡豆腐鸡蛋羹
253773人看过 -
#硬核菜谱制作人#干锅包菜(简易版)
11021349人看过 -
美味的家常菜~无敌好吃巨下饭的肉沫茄子
1205879人看过 -
牛肉炖萝卜汤
138336人看过 -
苹果果胶
189082人看过 -
#以美食的名义说爱她#低脂有营养豆腐鸡蛋羹(14)
60074人看过 -
#i上冬日 吃在e起#土豆芸豆炖排骨
132273人看过