土豆芝士吐司盏,会拉丝的吐司盏
烤得脆脆的吐司片,装着糯糯的土豆泥,混合了QQ的鸡蛋和脆皮肠,还有超级拉丝的马苏里拉,成就一款口感丰富、营养全面的美味吐司盏,早餐或下午茶都超赞哦!
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步骤1/10
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土豆去皮切小块蒸熟,鸡蛋煮熟切小粒,脆皮肠切小粒,葱花切好。
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步骤2/10
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土豆加入一点研磨黑胡椒、盐,戴上手套直接用手抓匀,成土豆泥。
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步骤3/10
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倒入其它材料混合抓匀,备用。
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步骤4/10
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吐司片切去四边,对角切四刀,中间不要切断。(烤箱预热180度)
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步骤5/10
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把吐司片折角塞入杯子蛋糕12连模具,整理成杯盏形状。
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步骤6/10
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每个杯盏塞入土豆泥馅料。
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步骤7/10
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撒上马苏里拉芝士碎。
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步骤8/10
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入预热好的烤箱,上下火180度,烘烤15分钟。
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步骤9/10
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出炉稍稍晾凉至不烫嘴。
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最后一步
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会拉丝的吐司盏,开吃!
如果想要柔中带Q的口感,建议一定要用脆皮肠哦!黑胡椒和盐的量按个人口味调整;烘烤温度时间按烤箱实际调整。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-05
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