土豆炖茄子
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土豆切块,茄子拍下撕成条
小贴士
首先 茄子拍一下,撕成条,土豆切滚刀块,然后起锅烧油 葱花,八角爆香,放入五花肉片,煎至金黄,然后放入茄子 土豆,放入生抽,一点老抽,甜面酱,适量的盐,番茄酱,十三香,炒香,加入开水,顿15分钟,放鸡精,然后放入葱花,蒜末,小米辣,香菜,出锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-05
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