红烧鲈鱼
大多数都会清蒸 但是偶尔红烧一下还是比较好吃的
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步骤1/6
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先把鱼清洗干净 切花刀(不要切深很容易碎)
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步骤2/6
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两面煎一下
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步骤3/6
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倒入葱姜蒜花椒爆香
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步骤4/6
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倒入老抽,生抽,耗油,盐和糖,料酒,加入一碗水大火烧开转小火煮一会
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步骤5/6
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大火收汁 撒点鸡精 收完汁装盘
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最后一步
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撒上香菜和小米辣 很下饭!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-20
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