闽南味道∽牡蛎干包菜咸饭
香飘飘味道
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步骤1/5
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先把包菜、大米,姜、洗净。牡蛎干浸泡待用。
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步骤2/5
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锅中下水,把牡蛎干炒会。
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步骤3/5
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牡蛎干炒软后,分别加入洗净大米、包菜,还有前天我红烧三层肉剩下的一些卤汁和肉,继续翻炒,因为卤汁跟牡蛎干都有咸,我只加少许鸡精。
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步骤4/5
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炒片刻加点开水,倒入电饭锅,接煮饭键,水不能加太多,因为菜和米都带有水。
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最后一步
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香飘飘咸饭做好了。
水不能加太多
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-05
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