番茄炒蛋
番薯鸡蛋,大家都会做。 可是我还是想分享给你们我的做法! 每次做这道菜,别的菜就失宠了。
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步骤1/8
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今天用的是鸭蛋,鸡蛋也可以!
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步骤2/8
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在打蛋是加点水,不要太多。加水目的是让蛋煎的时候够嫩。
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步骤3/8
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热油炒蛋,无液体就可以起锅。
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步骤4/8
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番茄切块
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步骤5/8
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煸出水分就可以加水,再加点白糖提鲜。
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步骤6/8
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水开把番茄皮夹出
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步骤7/8
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加入盐和鸡蛋翻炒,大火让番茄汁裹满鸡蛋。
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最后一步
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撒些葱花就可以起锅啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-05
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