炸酥肉
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非常时期吃不了火锅,就馋那一口酥肉啊,那就自己动手吧。虽然比不上我喜欢的那家火锅店的,但至少在家能解解馋
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烹饪步骤
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步骤1/10
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把肉切长条。我用了一块里脊肉和一小块五花肉,想看看哪个炸出来更好吃。我觉得五花肉好吃些,里脊全瘦有点柴
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步骤2/10
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蒜泥、盐、鸡精、一勺酱油、一勺料酒、一勺压碎一点的花椒,搅拌均匀,腌制十分钟
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步骤3/10
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碗中打三个鸡蛋
步骤4/10
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发布于 2020-03-05
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