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超级快手下饭菜:番茄肥牛

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番茄肥牛是很经典的一道配米饭的菜,食材简单,烹饪过程也极其简单,整个过程不过10分钟左右,但是味道却特别浓郁,汤汁也是下饭的好搭档,下三碗两碗米饭绝对不是问题,番茄和牛肉的营养价值就不用我不用赘述了~ 准备火锅食材的时候也可以记着多备点肥牛和金针菇,下一顿就可以尝试简单又美味的番茄金针菇肥牛了「嘿嘿」~
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10分钟左右
烹饪步骤
小贴士

1. 牛肉卷一定要提前焯水,焯出血沫后清洗干净,否则容易有腥味; 2. 汤汁的多少看大家的喜好来添加,我比较喜欢用汤汁拌饭,所以加了两小碗,配500g牛肉感觉刚刚好; 3. 个人感觉番茄酱稍微多一点口感更好,我加了3勺; 4. 如果暂时没有金针菇的话也是可以的,做饭嘛,就是要随意,好吃就好~

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-03-05

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