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玉兰花开•做一份清淡的饮食为这段时光

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小兴安岭人家

常常听村子里的老人说，萝卜白菜保平安，那就为这段特殊的全民居家时光来份平安菜吧～ 清清爽爽大白菜，做成花儿的模样，粉丝筋道爽滑又容易吸收料汁的浓郁味道，孩子特别喜欢。第一次做给老爸吃时，他问我：“这又是啥呀”？我就告诉他是树上刚摘回来的花～～～～老爸呵呵了，吃了两口很喜欢，就问我怎么做的，那我就把做法记录下来，很简单，和你分享～ 取名叫玉兰花开吧～希望取个好寓意，花开发生机，萎疫消散，希望这次的疫情早一点过去，大家平安吉祥～
食材清单 加入采购清单
10~30分钟
白菜芯 8片
、
龙口粉丝 一把
、
大蒜 3瓣
、
豆豉 20粒
、
陈醋 1羹匙
、
蒸鱼豉油 2羹匙
、
一品鲜酱油 2羹匙
烹饪步骤
小贴士

1喜欢吃辣的伙伴可以将料汁中放入辣椒圈，那样做出来的菜多了鲜红的颜色，口感和视觉上也会更丰富～ 2陈醋 酱油 蒸鱼豉油也可以按照自己喜欢的口感 适量的加减变化。 .3酱油也可以用厨邦，或者别的品牌。 .4也可以用娃娃菜代替白菜芯 .5新手，不会在菜谱里上传小视频，白菜芯花的卷发，我发布在笔记里了，宝宝们去那看吧！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-05

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