鲜肉锅盔
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| 配菜(中级)
肉馅:五花肉,葱姜末,五香粉,白胡椒粉,盐,生抽老抽,油,水。
烹饪步骤
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步骤1/2
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面粉,酵母,糖,温水,油和面醒发两倍大,然后排气抹上油继续醒发20分钟。然后包上肉馅按压成薄饼状,表面抹点水,撒一些芝麻。烤箱预热5分钟,烤盘上抹油,上下火先来个10分钟,然后上火10分钟。
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最后一步
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可以直接用手按压薄饼,漏出馅料也无所谓。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-04
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