电饭煲蛋糕的做法

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电饭煲蛋糕

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30~60分钟 | 切墩(初级)

鸡蛋 5个

、

面粉一次性纸杯一杯

、

柠檬几滴

、

白糖一次性纸杯半杯

、

纯牛奶一次性纸杯半杯

、

玉米油一次性纸杯三分之一杯

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
准备材料，（白糖和柠檬忘记拍照了）非常简单适合新手小白哦鸡蛋5个，柠檬一小半，一次性纸杯4个（装一杯普通面粉，半杯纯牛奶，半杯白糖，三分之一玉米油）
步骤2/6 点击查看大图
蛋清中加入几滴柠檬汁，然后把白糖分三次放进蛋清中打发成图片中的样子，插一根筷子不倒即可。
步骤3/6 点击查看大图
蛋黄加入玉米油、牛奶、面粉一起搅拌均匀。
步骤4/6 点击查看大图
把蛋白倒入蛋黄中搅拌均匀。
步骤5/6 点击查看大图
最后把电饭煲抹上少许油，把搅拌好的材料倒进锅里，震一下气泡。按煮饭键。
最后一步点击查看大图
完成，好吃

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

非常简单的一款蛋糕。新手也是完全没有难度的，不用烤箱，不用电子秤，只需要几个一次性纸杯就ok啦！装蛋清的碗必须无油无水无蛋黄哦，有这些就打发不了了。没有纯牛奶可以用酸奶或者水代替也是可以的，没有柠檬的可以用白醋代替，几滴就可以哦！一般电饭煲按煮饭键就可以了！成品松软可口，好美味

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-04

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