韭菜菜角
疫情期间真快把人憋疯了,天天吃了睡睡醒吃,实在无聊,今天孩子们想吃韭菜菜角,到自家田地里割了2把韭菜来做点韭菜菜角。
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步骤1/7
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我用的烫面,把烧开的热水适量把面烫好揉团,醒发10分钟。
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步骤2/7
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韭菜,粉丝切碎备用。
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步骤3/7
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鸡蛋炒碎备用。
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步骤4/7
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切碎的韭菜,粉丝,鸡蛋混合一起,放入五香粉,耗油,盐,香油调制好备用。
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步骤5/7
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烫面分好剂子擀皮包成菜角。
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步骤6/7
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起锅倒油小火慢炸,一定小火要有耐心哦,双面炸黄就ok。味道美的不要不要的。完美
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最后一步
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炸好的菜角,看着有食欲吗
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-04
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