微波炉乳鸽
-
步骤1/7
点击查看大图
乳鸽洗净后,将盐、酱油、老抽、白酒放进抓匀腌制1小时。
-
步骤2/7
点击查看大图
将姜葱放进鸽肚里。
-
步骤3/7
点击查看大图
用瓦碟、竹筷架好,用微波炉专用袋套好竖起袋子(不扎口)放进微波炉高火叮1分钟拿出。
-
步骤4/7
点击查看大图
拿出滚一下酱汁翻个面排在竹筷上放进微波炉叮1分钟,拿出重复此工序多次。
-
步骤5/7
点击查看大图
重复多次,最后将蜂蜜涂于鸽身叮至鸽肉全熟。
-
步骤6/7
点击查看大图
出炉后涂点生油,色泽会亮一点。
-
最后一步
点击查看大图
开动!
虽然繁琐,但胜于没油烟,也不用放油做,做出来鸽肉比较有韧性。但翅下与胸肉比较难熟要注意一下。(因为是第一次这样做不知道叮到什么程度会熟,在叮第9次一分钟后准备砍件上碟时却发现胸肉还没熟透,所以将鸽剪开再补叮至熟。)下次做的时候从胸剪开试试会不会易熟一点。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-04
微波炉乳鸽的其他做法
微波炉乳鸽的相关分类
微波炉乳鸽的相关推荐
-
家传秘制卤牛肉
25933852人看过 -
烤乳鸽
561079人看过 -
#巨下饭的家常菜#微波炉烧烤
191098人看过 -
#中小学生营养餐#孩子超爱的美味早餐~黄油煎蛋奶吐司
183089人看过 -
柠檬蜜汁烤乳鸽
137481人看过 -
#中秋团圆食味#松软有嚼劲的红糖馒头
1530894人看过 -
柠香烤乳鸽#单挑夏天#
2327587人看过 -
营养早餐-香煎土豆饼
4959899人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11497292人看过 -
蜜汁烤鸡翅(微波炉版)
951214人看过 -
奶黄冰皮月饼
864304人看过 -
#中小学生营养餐#养胃健脾的粗粮早餐~奶香玉米面小馒头
154178人看过