水煮鱼
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步骤1/8
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准备好图一
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步骤2/8
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图二可以选择自己喜欢的随机加
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步骤3/8
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乌鱼超市买的,杀好给切成两片了,回来自己再切斜刀片(刀一定要够锋利,我今天切的想哭)
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步骤4/8
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加一点盐巴,料酒,生抽,胡椒粉腌制半小时
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步骤5/8
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起锅烧油,将这些调料爆香,然后加适量水烧开
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步骤6/8
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这时候把鱼头跟自己喜欢的底料一起下去煮熟了,先捞起来放另一个锅底备用
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步骤7/8
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这时候继续把加了适量淀粉的鱼片放下去,差不多2分钟就可以捞起来铺在步骤六上了
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最后一步
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继续起锅烧油,淋上热油,拿起筷子吧
吃的时候要小心鱼翅哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-04
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