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秒杀路边摊的蒜蓉烤生蚝

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茉莉巷

今天去菜市场买菜，路过海鲜摊看到老板扒开的生蚝很肥美，所以果断下手买一点回来。每次都图方便直接清蒸，这次就想换个做法试一下夜市上小摊上的一直很火爆烤生蚝。我是不喜欢吃蒜的，总感觉味道很大。但是这次炒蒜蓉酱的时候那香味我竟然直流口水。。。 除了扒壳要费事一些外，其他的真的没有难度，但是味道一点不输路边摊排长队的，这次不用排队就能吃上，何乐而不为呢。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
生蚝 适量
、
大蒜 一坨
、
小米辣 1个
、
蚝油 1勺
、
生抽 一勺
、
小葱 少许
、
食用油 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-04

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