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武汉老味道～麻油毛豆

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彦宝妈咪

毛豆是武汉人过年必吃菜，哪怕不当季，冻库都会准备好多好多。作为武汉媳妇儿，这道菜是跟婆婆妈学的，疫情当前，远隔千里，再做这菜，吃熟悉的味道，愿天佑大武汉，冬去春至，所有美好都可期。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟
毛豆 500g
、
姜 一小块
、
蒜 5瓣
、
老抽 1勺
、
鸡精 5g
、
糖 5g
、
生抽 1勺
、
醋 半勺
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-04

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