清炖羊肉
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一锅热气腾腾的羊肉汤,绝对能驱赶你身体跟心里的寒冷,超治愈。
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烹饪步骤
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步骤1/2
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冷水洗肉,去血水。
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最后一步
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冷水下锅,打干净血沫,一点都不能有喔~然后放姜片,大火煮开,炖半小时转小火,再炖一小时,出锅前放一丢丢盐就好~超简单,味道也超级好,就是食材最基本的做法,最好的味道。
小贴士
买羊肉一定要买新鲜的哟~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-04
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