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酱骨头

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一只小小柒
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1小时以上   |   配菜(中级)
腿骨 超市那种一大根
、
脊骨 两斤
、
葱姜蒜 适量
、
卤料包 八角一个，花椒4粒，干辣椒适量，桂皮一个，香叶两片，草果一个，其他的家里有的卤料可都加点
、
豆瓣酱 4勺
、
红烧酱油 2勺
、
冰糖 两块
、
盐 适量
、
料酒 1勺
烹饪步骤
小贴士

这个用腿骨是为了可以吸骨髓哦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-04

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