电饭煲煲汤营养又好喝~排骨鸡肉汤
熬一份好喝的汤底,可做面汤,可加入食材直接喝,更能涮火锅哦~
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步骤1/5
将小排洗净后,放入沸水中2-3分钟,待血水飘起即可捞出
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步骤2/5
童子鸡洗净切成小块,生姜去皮切片,备用
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步骤3/5
电饭煲里加入烧开的水,再放入小排和鸡肉,倒入料酒(去腥)和生姜片;普通烧饭模式开始熬汤
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步骤4/5
结束后再次用快速烧饭模式,再煲一次,让肉质更加松软
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最后一步
时间到后,取出汤即可1. 直接喝:放入锅内,加入切好的胡萝卜、山药和黑木耳,撒入盐及胡椒粉,成汤2. 面底:放入碗内,加入盐和胡椒粉,下面后称入碗中,成面3. 火锅底:加入盐和胡椒,放入电磁炉锅,加入喜爱的火锅食材即可
在火上熬的汤时间会更久,需小火慢慢煮,但电饭煲煲汤又快又酥,很棒哦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-04
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