猪肚煲鸡汤
-
步骤1/7
点击查看大图
先将猪肚白色脂肪剔除掉,用盐揉,揉掉猪肚里脏的东西,再用面粉揉洗,最后用醋揉洗,直到没有异味
-
步骤2/7
点击查看大图
将小母鸡清洗干净把鸡爪宰断后整只装到猪肚里,胡椒炒熟碾碎用调料布袋装好和鸡一起放猪肚内
-
步骤3/7
点击查看大图
用针线将猪肚的口缝上,锅里放水、姜片、大葱大火烧开转中火炖一个半小时
-
步骤4/7
点击查看大图
炖好后用刀将猪肚切开将鸡取出剁块
-
步骤5/7
点击查看大图
猪肚切条备用
-
步骤6/7
点击查看大图
用小米辣、香葱、香菜、生抽、蒜泥跳蘸料
-
最后一步
点击查看大图
炖猪肚鸡的原汤放切好的鸡块和肚条,放红枣、枸杞、盐、胡椒粉调味,再将泡好清洗干净的竹荪切段放进锅里煮10分钟,好了开吃,
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-04
猪肚煲鸡汤的相关分类
猪肚煲鸡汤的相关推荐
-
广味猪肚鸡汤煲
163440人看过 -
猪肚煲鸡
43824人看过 -
猪肚鸡汤
7650055人看过 -
白胡椒猪肚包鸡汤#新年开运菜,好事自然来#
730511人看过 -
猪肚炖鸡汤
75086人看过 -
猪肚鸡汤
22614人看过 -
老火靓汤记—胡椒猪肚鸡汤
2148743人看过 -
猪肚煲鸡
30841人看过 -
【养胃食疗】猴头菇猪肚汤
2048460人看过 -
家常鲜食#养生胡椒猪肚鸡汤
3580295人看过 -
菠萝炒饭
149430人看过 -
家庭版暖胃猪肚大粟鸡汤
7271人看过