生菜菠菜空心菜,不爱吃青菜的孩子试试去
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步骤1/7
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花生酱推荐带颗粒的
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步骤2/7
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指甲盖大小一勺盐
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步骤3/7
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一瓣蒜切末,热油直接泼蒜末上然后加入一勺盐,一点味精,一勺花生酱拌匀即可花生酱加油很容易就拌匀了,加水反而不容易拌匀
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步骤4/7
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烧一锅开水,水里滴几滴油防止生菜变色,注意:生菜倒进去变透明立刻捞出,时间久了口感就不脆了
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步骤5/7
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抖几下手,尽量控掉水份,把生菜和调好的酱汁拌匀
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步骤6/7
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菠菜、空心菜一样的操作
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最后一步
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就是这么简单快手不爱吃青菜的孩子赶紧试试去
1、青菜焯水不能久,生菜煮久了口感不脆,菠菜煮久了口感不甜,反正变色即捞
2、盐千万不可放多了,拿不准就一点点试着放
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-04
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