卷心菜第二吃~手撕包菜
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食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
卷心菜净料
430克
、
碗汁:
、
盐
0.5克
、
细砂糖
4克
、
醋
7.6克
、
生抽
14.9克
、
辅料:
、
蒜末1瓣
6.2克
、
姜末
3.7克
、
泡椒
4.5克
、
食用油
30克
烹饪步骤
-
步骤1/5
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卷心菜洗净,手撕菜叶,把中间的菜梗拉掉。
-
步骤2/5
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蒜和姜切末,泡椒切丝。热锅冷油,放入蒜末、姜末、泡椒丝煸炒到出香味。
-
步骤3/5
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开大火,倒入卷心菜煸炒。
步骤4/5
展开全部5个步骤
发布于 2020-03-04
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