翡翠饺子
北方面粉多,面条!馒头!包子,当然少不了饺子
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步骤1/8
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绿色面团由青汁加水和成
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步骤2/8
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和成白色,绿色两个面团,醒一会
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步骤3/8
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切成大小均匀的剂子。备用
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步骤4/8
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擀皮,包了好多年的饺子,我还不会擀皮
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步骤5/8
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荠菜馅,韭菜馅,青菜馅,白菜馅都可以,白菜加少量盐腌制一下,挤出水备用
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步骤6/8
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加调味品,油,中途加点温水,煮出来的饺子馅很软,肉不会硬,有点灌汤水饺的感觉
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步骤7/8
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这是我老公包的,下一次我包
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最后一步
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饺子滚三滚,捞出,蘸味碟放少量醋,少量辣椒油,好吃,口齿留香,回味无穷
治愈系魔法美食,还是妈妈的味道好吃留恋。儿子说一声妈妈我要吃你包的饺子,再累也要起来去做
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-04
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