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无水葱油鸡

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从山地老师学来的一道菜。 全程不加一滴水 简单快手又好吃
“营养是健康的起点”
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30-60分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

全程不加一滴水 利用铸铁锅的锅性良好保证了鸡的原汁原味; 锅底铺满的葱和姜 不仅避免鸡肉粘底 更增加鸡肉更多风味; 花椒油的香气浓郁 增加了这道菜的丰富口感,着实不可缺少。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-03-04

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