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糖醋松鼠鱼的做法

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糖醋松鼠鱼

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鲈鱼

、

什锦颗粒

、

炸粉

、

鸡蛋

、

盐

、

淀粉

、

番茄沙司

、

蒜蓉辣酱

、

香油

、

醋

、

鸡精

、

泰式甜辣酱

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
首先鱼切掉鱼头，然后两边切花片，尾巴不能断
步骤2/4 点击查看大图
先竖着切再斜着切，要注意贴着鱼片切花刀，不能切断，切好后洗净吸水，加鸡蛋盐搅拌均匀
步骤3/4 点击查看大图
然后整只鱼抹炸粉，接着入油锅炸熟
最后一步点击查看大图
最后勾芡番茄酱汁，我用了番茄沙司，泰式甜辣酱，醋，鸡精，蒜蓉辣酱，水，什锦颗粒，勾芡好后浇在上面，再切几片黄瓜做装饰

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-04

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