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好吃的海米青菜粥的做法

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好吃的海米青菜粥

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喜欢咸粥的朋友可以尝试一下

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30~60分钟 | 切墩(初级)

大米半碗

、

海米一把

、

小白菜 3-4颗

、

鸡蛋 1个

、

肉末（非必须）少许

、

盐少许

、

熟芝麻一把

烹饪步骤

步骤1/4
锅中盛凉水加入海米烧开，喜欢肉的可以加一点肉末，水开后下入洗净的大米，然后像普通熬粥一样将米煮烂。
步骤2/4
将小白菜洗净切碎，控干水后放进容器中，打入一个鸡蛋，略微搅拌一下，即蛋黄破碎即可。
步骤3/4
待锅中大米软烂之后，倒入小白菜鸡蛋混合物，然后加入一点盐调味，搅拌均匀，再熬煮一分钟即可关火
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出锅前撒入一把芝麻调香

小贴士

上述所有材料都可以依自己口味酌情添加，并无定量。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-03

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