麻婆豆腐
超级下饭的麻婆豆腐。麻婆豆腐在我家菜桌是是很受欢迎的,麻婆豆腐是四川的十大名菜之一,流传各地,做法也有许多不同。我加了豆瓣酱,没有放猪肉肉沫,也挺好吃的
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步骤1/8
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准备一块豆腐,切小块,备用
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步骤2/8
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电陶炉烧热锅,放入蒜片
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步骤3/8
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倒入色拉油
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步骤4/8
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油烧热了挖一勺豆瓣酱,熬开
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步骤5/8
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倒入豆腐,翻炒一下,裹上豆瓣酱,
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步骤6/8
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加入糖和生抽,加点水开始炖,汤汁收干就好了
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步骤7/8
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出锅啦
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最后一步
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成品
我用的是ACA AT-ET20家用台嵌大功率静音单双环爆炒可煮茶智能定时的电陶炉
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-03
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