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糯米蒸鸡翅的做法

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糯米蒸鸡翅

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香糯的糯米搭上鲜嫩的鸡翅,用蒸的方法做出来的口感更是原汁原味，喜欢糯米，天生软糯的口感，吃上一口，加上鲜嫩的鸡翅，满满的幸福感，喜欢做起来吧

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1小时以上 | 配菜(中级)

鸡翅中 6个

、

糯米 100克

、

小米辣一个

、

酱油一勺

、

生抽一勺

、

料酒一勺

、

耗油一勺

、

鸡精 2克

、

胡椒粉 1克

、

姜一块

、

大蒜 3瓣

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
准备好以上食材，糯米提前浸泡2小时
步骤2/12 点击查看大图
鸡翅洗干净划三刀
步骤3/12 点击查看大图
将姜切丝,蒜切末,放入鸡翅中,再加入蚝油,生抽,盐,胡椒粉,十三香粉，鸡精
步骤4/12 点击查看大图
戴上手套咱们在给鸡翅按摩几分钟
步骤5/12 点击查看大图
糯米加入耗油，酱油搅拌均匀
步骤6/12 点击查看大图
将腌制好的鸡翅放入糯米中,两面均匀沾上糯米
步骤7/12 点击查看大图
摆放在盘中
步骤8/12 点击查看大图
将沾上糯米的鸡翅摆好，美食锅水开放进去
步骤9/12 点击查看大图
盖上盖蒸30分钟左右
步骤10/12 点击查看大图
出锅撒上葱花,用小米辣点缀一下
步骤11/12 点击查看大图
香香糯糯的,又鲜又嫩的鸡翅就做好啦,超级好吃哦⊙∀⊙！
最后一步点击查看大图
剩下糯米不浪费蒸了当饭吃也一样好吃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-03

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