麻辣鲜香的卤毛豆
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食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
毛豆适量
、
盐4勺
、
五香粉3勺
、
蒜瓣3颗
、
姜片少许
、
糖2勺
、
生抽少许
、
芝麻4勺
、
鸡粉2勺
、
芝麻油少许
、
辣椒面5勺
烹饪步骤
-
步骤1/8
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把毛豆用盐水洗净浸泡30分钟冲洗一下
-
步骤2/8
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重新干净的毛豆两头总剪刀减掉,便于入味
-
步骤3/8
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准备一碗调料,由于疫情期间啥都没有买,本着家里有什么就放什么的原则做出来的调味包,口感主要以辣为主,用的是烧烤辣椒面,调料口感的量根据自己的毛豆多少添加即可,我放的量上面食材步骤中有提到,
步骤4/8
展开全部8个步骤
发布于 2020-03-03
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