秘制香辣油泼辣子
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为什么你做的油泼辣子只辣不香,而我做的又香又辣?其中的小秘诀你一定还没掌握,跟着我一起动手做,可以做出美味无比的油泼辣子哦!
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
辣椒碎
30g
、
辣椒粉
30g
、
辣椒面
30g
、
花椒
30g
、
孜然粉
15g
、
八角
10g
、
桂皮
10g
、
香叶
10g
、
白芝麻
20g
、
十三香
5g
、
盐
20g
、
高度白酒
1勺
、
香草
适量
、
芹菜
适量
、
大葱
适量
、
洋葱
适量
烹饪步骤
-
步骤1/9
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步骤1把三种形态的辣椒和十三香、孜然粉、花椒粉、白芝麻铺入碗底
-
步骤2/9
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步骤2放油前先放一大勺高度白酒增香
-
步骤3/9
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步骤3放凉油,边搅拌边加盐
步骤4/9
展开全部9个步骤
发布于 2020-03-03
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