腰果炒芹菜
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没有想到腰果和芹菜会这么搭,爽脆美味、咸鲜可口、滋补肝肾,大家快来试试吧~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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芹菜摘掉叶子,切小段;木耳泡发用沸水烫一下捞出备用:干辣椒切圈、大葱切葱花备用;腰果备用。
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步骤2/4
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热锅凉油,放入腰果炸熟,一定要小火慢炸,否则容易糊。
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步骤3/4
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腰果炸熟后把多余的油倒出,留少量的油炒葱花和干辣椒。
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最后一步
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放入芹菜和木耳,倒入适量的盐、糖、鸡精,翻炒至芹菜断生即可出锅。
小贴士
芹菜选择鲜嫩的,木耳选择肉厚的,炒出来会更好吃呦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-03
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