虾球的做法

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虾球

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10分钟左右 | 配菜(中级)

虾 5条

、

虾仁少许

、

土豆 360克

、

玉米定粉 15克

、

调料

、

盐少许

、

黑胡椒粉少许

、

料酒 2勺

、

鸡蛋 1个

、

面包糠少许

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
准备一些大虾
步骤2/6 点击查看大图
虾仁剁成泥备用
步骤3/6 点击查看大图
将土豆蒸熟压泥
步骤4/6 点击查看大图
将虾仁和土豆泥还所有调料放入容器拌匀
步骤5/6 点击查看大图
将调好的泥包入大虾整圆，裹上蛋液，在裹上面包糠下油锅
最后一步点击查看大图
炸成金黄色，装盘

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-03

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