水煮活鱼
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食材清单
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30~60分钟
| 切墩(初级)
草鱼
1500g
、
水煮鱼料
1包
、
花菜
300g
、
金针菇
300g
、
白菜
300g
、
土豆
1个
、
干辣椒
5个
、
姜
50g
、
火锅底料
20g
、
大葱
半根
、
花椒
5g
、
啤酒
300g
、
鸡蛋
1个
烹饪步骤
-
步骤1/7
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草鱼洗净,去骨,切片
-
步骤2/7
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鱼切片后放适量姜、打入鸡蛋和腌鱼粉腌制20-30分钟,让鱼入味。
-
步骤3/7
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刀工不是很好,厚了一点,不过很满意
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2020-03-03
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