咖喱鸡肉饭
咖叽咖叽饭！ 以前一直做咖喱牛肉饭，这次换换口味
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步骤1/10
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土豆切块后，煮几分钟。一直煮到像这样用筷子不用很费力就可以戳一个洞。这样加工后的土豆吃起来会面面的口感好喔。
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食材合照
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步骤3/10
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热锅下油，下鸡肉块，炒至变白变熟后用筷子夹出来，放空碗中。
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步骤4/10
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下圆葱，土豆。用刚才剩的底油继续吵吵吵。
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步骤5/10
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炒差不多了，加入刚才盛出来的鸡肉和咖喱块。不停吵吵吵。
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步骤6/10
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直到咖喱块融化。跟大家合为一体～
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步骤7/10
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加水，水量没过食材一点点。再加一丢丢淀粉。味精，氯化钠。因为咖喱块本身就带咸味，少加一点氯化钠。然后转中小，收汤入味。静静地等待吧馋猫们！
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步骤8/10
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快收的差不多了。勺子翻翻。防止粘锅。
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步骤9/10
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米饭整上，盖浇再安排一杯仙气飘飘小奶茶
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最后一步
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开始享受吧
以前做咖喱饭都是最后加了水后，咖喱块直接扔进去煮化。这次改成了边炒边化。感觉还不错。更入味啦～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-03
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