鲫鱼平菇汤面
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步骤1/5
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平菇洗净撕成丝,鲫鱼去鳞用盐腌10分钟,姜切丝,香菜切段
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步骤2/5
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鲫鱼用平底锅煎至两面金黄
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步骤3/5
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另起锅烧水,水开后鲫鱼放进去烧,烧十五分钟
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步骤4/5
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放平菇煮五分钟
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最后一步
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放面条下去煮,面条熟了加调盐,胡椒粉,芝麻油,盛出放香菜
1.鱼汤要大火烧才好吃,一次性加足水,中间不要加水;2.放面条之前把鱼捞出,以防汤里带骨
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-03
鲫鱼平菇汤面的其他做法
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