《舌尖》上的牛奶鸡蛋醪糟,好喝到上头
浏览 533549 · 收藏 5189 · 学做 8
将做法保存到手机
上过《舌尖》的牛奶鸡蛋醪糟,好喝到上头,在法格料理锅上放一个小奶锅,一盒牛奶、一个鸡蛋、一点醪糟、一把刚烤香的坚果,热乎香甜美味的牛奶鸡蛋醪糟就此诞生,自己做可以选择无糖或少糖,超级适合当早餐呢‼️一定要记得加点小苏打吖
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
牛奶倒入奶锅加少许小苏打,再加酒酿、一起煮,煮至微微沸腾,即小锅边缘开始冒泡;
-
步骤2/4
点击查看大图
鸡蛋打散,倒入奶锅里,边到边搅拌,搅拌均匀后关火,倒入装好坚果的碗里;
-
步骤3/4
点击查看大图
一碗热乎乎、香甜美味的兰州牛奶鸡蛋醪糟就做好啦,是不是很简单吖;
-
最后一步
点击查看大图
喏,喂你一口吖。
小贴士
①小苏打一定要加的,醪糟(酒酿)属酸性食物,遇到牛奶会产生反应凝固,影响口感;
②喜欢吃甜食可以加白砂糖;
③坚果碎最好是刚烤或炒香的,冲出来成品更香。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-03
换个做法
牛奶鸡蛋醪糟的其他做法
牛奶鸡蛋醪糟的相关分类
牛奶鸡蛋醪糟的相关推荐
-
牛奶鸡蛋醪糟
312672人看过 -
番茄冬瓜汤
670558人看过 -
牛奶鸡蛋醪糟
2100人看过 -
牛奶鸡蛋醪糟
84730人看过 -
拯救吃不掉的剩米饭—鸡蛋酱拌饭
126182人看过 -
#中西结合还可以这么吃#解暑开胃/泰式酸辣汤
121002人看过 -
#中小学生营养餐#小笼包做法,孩子爱吃的早餐
189213人看过 -
空气炸锅别闲置!巨好吃的空气炸豆腐
1501149人看过 -
#加油 英格兰#牛奶醪糟蛋,早餐新选择!
175059人看过 -
#我的2024年夜饭#绿豆糕
146914人看过 -
麻酱凉面
113739人看过 -
#餐桌上的春日限定#网红柠檬鸡爪
89573419人看过