自制黑芝麻糖
前几天从冰柜里扒拉出来一大袋黑芝麻,短期内肯定吃不完的,做成零食才消耗的快,说做就做,行动起来吧!
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步骤1/6
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先把黑芝麻放入不粘锅中炒熟,也可省略此步骤,直接进行下一步(炒熟的芝麻吃起来更香)。
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步骤2/6
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锅中放入少量的食用油,加热。
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步骤3/6
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放入适量的糖,融化成焦糖色即可。
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步骤4/6
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根据糖的多少,放入炒好的黑芝麻翻拌均匀即可。
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步骤5/6
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放入不沾烤盘内,整形,趁不烫手时开切,太酥脆了,容易碎。
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最后一步
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放凉装袋封口,过年拿出来招待亲朋好友,酥脆可口又健康。
芝麻和糖按照1:1的比例,想做多少做多少,也可以加入别的配料,如花生,核桃等,根据自己的喜好即可!怎么样?超级简单吧?赶快动手做起来吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-03
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