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香蕉派的做法

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香蕉派

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30~60分钟 | 切墩(初级)

手抓饼两张

、

香蕉两根

、

鸡蛋 1个

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
将冷冻的手抓饼室温放置松驰一会儿～
步骤2/9 点击查看大图
用力轻柔，将手抓饼擀成长方形薄片，放入冰箱冷冻几分钟,用同样的方法再擀另一张～
步骤3/9 点击查看大图
选成熟一点的香蕉，切成小块~
步骤4/9 点击查看大图
将最先冷冻的那张手抓饼取出，撕掉上层塑料，切成两半，一半当底，一半当盖，在底面放入一半香蕉块～
步骤5/9 点击查看大图
迅速合拢盖上，用叉子叉出锯齿状，放入冷冻室，取出另一张手抓饼重复以上步骤～
步骤6/9 点击查看大图
两张裹了馅的手抓饼均在冰箱冷冻一会儿取出撕掉外层塑料，用刀划几道，刷上蛋液～
步骤7/9 点击查看大图
放入预热的烤箱中层180度烤20-25分钟～
步骤8/9 点击查看大图
取出稍凉一下～
最后一步点击查看大图
切块装盘～儿子说这样吃香蕉别有一番风味呢！

小贴士

所有动作必须要快，如果手抓饼软了不好操作，放冷冻室多冻一下就好，撕外层塑料包装时一定要小心一点，别把饼撕坏了！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-03

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