粤菜|猪脚姜
广东有些地方做月子就是吃猪脚姜，比较补，酸酸甜甜挺好吃，做法简单。
-
步骤1/5
点击查看大图
姜切大片，待用，可以稍微多点
-
步骤2/5
点击查看大图
猪脚过水，水煮开就好。
-
步骤3/5
点击查看大图
过水的猪脚过冷水冲洗干净，倒入锅中干炒，加少许盐，炒干水份就好。
-
步骤4/5
点击查看大图
提前煮熟鸡蛋，剥壳，把鸡蛋，猪脚，姜一起放入砂锅中，倒入半瓶甜醋，开始煲，我这个砂锅比较慢，煲了三个小时，最好用砂锅慢火煲，更入味。
-
最后一步
点击查看大图
煲至肉软棉，入味，就可以了。
煲的过程中要时不时翻翻，以免粘锅和入味不均匀。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-02
猪脚姜的其他做法
-
广东婆婆教的滋养【猪脚姜】体寒女性要多吃！
-
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#月子必备 养生法宝 猪脚姜醋
-
猪脚姜甜醋
-
#美食视频挑战赛#美容养颜的粤式猪脚姜
-
秋冬必备♨️暖暖一碗猪脚姜
-
#一学就会快手菜#猪脚姜
猪脚姜的相关分类
猪脚姜的相关推荐
-
#旅行中的美味#番茄牛肉汤
186174人看过 -
润肺止咳 滋润生津 无花果苹果糖水
1198006人看过 -
家常豆腐
7473701人看过 -
快手糖醋排骨
2825411人看过 -
★10种包子馅饺子馅（包子饺子必备）
530840人看过 -
#皇后红玫瑰花式做法#苹果四神汤、健脾养胃
178924人看过 -
#流感季饮食攻略#冬季润肺止咳食谱：百合肉圆
156438人看过 -
板栗杂粮粥 宝宝辅食，养胃健脾、补肾强筋
782238人看过 -
专治没胃口！柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10506905人看过 -
元气满满的早餐‼️牛奶鸡蛋饼
128768人看过 -
罗汉果山药排骨汤 (止咳润肺 )
16162人看过 -
#晒出你的团圆大餐# 白果百合梨汁 | 润肺止咳
165151人看过
