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红色鸡翅根的做法

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红色鸡翅根

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鸡翅根和鸡翅中无论怎么做都好吃，无论什么时候吃都香！

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10-30分钟 | 切墩(初级)

鸡翅根 7个

、

冰糖 5颗

、

葱 4节

、

姜 3片

、

蒜 2瓣

、

八角 1个

、

香叶 1片

、

桂皮 1小片

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
准备好如上食材。鸡翅根要买鲜的，不要买冻的。在碗里放两张厨房用纸，将鸡翅根放进去，可以把水吸干哦！
步骤2/6 点击查看大图
将香料全部放进油锅里炒香。
步骤3/6 点击查看大图
放入鸡翅根，翻炒上色。
步骤4/6 点击查看大图
加上热水，盖盖儿焖煮10分钟。
步骤5/6 点击查看大图
开盖，加2勺蚝油，1勺老抽。冰糖和蚝油出来的颜色红亮，非常好看。
最后一步点击查看大图
将芦笋尖儿煮熟捞出摆盘，再将烧好的鸡翅根摆放上去。完成✅！

小贴士

1.鸡翅根要买鲜的，不要买冻的。 2.在碗里放两张厨房用纸，将鸡翅根放进去，可以把水吸干哦！ 3. 冰糖和蚝油出来的颜色红亮，非常好看。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-02

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