豆角肉丝卤面
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/9
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水开上面条蒸20分钟
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步骤2/9
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花椒八角热油烧一下,捞出来丢掉,八角可以不丢,后面加汤的时候更入味。肉丝加淀粉拌一下,炒肉,加入豆角,青椒,盐,味精,生抽老抽,蚝油,炒至八成熟,加入水,刚刚没过菜,关火。不要担心菜不熟,后面还会上锅蒸。
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步骤3/9
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蒸好的面条抖散,放入菜汁中,充分拌匀
步骤4/9
展开全部9个步骤
发布于 2020-03-02
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