给自己开个小灶~蜜汁鸡翅
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很简单的美味鸡翅 方便快捷
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烹饪步骤
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步骤1/3
鸡翅化开洗净,正反面切口或者牙签戳洞,加入一勺酱油,一勺料酒,少许蜂蜜,轻轻揉搓均匀,腌制5分钟。
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步骤2/3
锅里倒少量油,鸡翅下锅两面煎金黄微焦,倒入腌鸡翅剩下的料,翻炒上色,加小半碗蜂蜜水,适量水,加盖小火加热至收汁。
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最后一步
完成。
小贴士
1.蜂蜜可以使鸡翅表面油亮,呈现烤制的色泽。
2.本人是苏州人,比较喜甜,如果不想要太甜的朋友可以适量调节蜂蜜水加入的比例。
3.汤汁浓郁好下饭,不要浪费掉哦。
4.鸡翅装盘后锅里及时泡上水,方便清洗。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-02
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