迷迭香煎小羊排
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烹饪步骤
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步骤1/3
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羊排用纸吸去血水，再放少许盐、黑胡椒碎，百里香叶少许和橄榄油一起腌制1小时，我是放冰箱进行密封静置的。
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步骤2/3
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下面这碗是自制的酸汤肥牛剩余的汤料，煮一些意面在里面，酸辣入味，超开胃，超好吃
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最后一步
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❤️
小贴士
平底锅烧热，下橄榄油，开小火煎制两面金黄色，羊油会吱吱外冒，迷迭香我是丢进去一起煎的，有香气出来。除了等腌制的时间久一点，其他都挺方便✌️外焦内嫩，一口下去，再配口酸辣汤。你品，你细品
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-02
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