海蛎煎
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海蛎煎想必大家都吃过吧?就是用新鲜的海蛎子肉和鸡蛋一起煎的美食,非常的鲜香可口。海蛎子在我们大连是一款非常有代表性的海鲜,味道鲜美,肉质滑嫩,海蛎营养价值丰富,富含蛋白,每100克中含蛋白质5.3克,脂肪2.1克。海蛎还富含脂肪、糖原、必需氨基酸、谷胱甘肽、维生素和矿物质,其中锌的含量为食物之冠。其实海蛎煎就是海蛎子鸡蛋饼,超级好吃且做法十分简单,接下来就给大家介绍下详细做法吧。
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发布于 2020-03-02
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